海南热带省份,和内的区别的是这里常夏无冬,这里的年平均气都在二十三度以上,炎炎夏日我们海南是怎么度过的呢,呵呵,那不得不提的是海南的清补凉了。在海南厦日里里,清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,降火。
海南清补凉不同于广东一带的凉茶,在广东如果你上火了,主要是以喝凉茶降火为主。但是凉茶不仅苦,而且难喝。据中医学上说凉茶虽是降火之物,但不宜多喝。
而海南清补凉不但可以降火而且好喝爽口。
海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是还有椰奶等多种配料组合而成。
在海南很多的小街小巷子都有,如果有机会在街上看到,不防去感受一下海南夏日里异样的冬天。。。